韩启德强调要加强食品安全的监管能力建设

　　人民网桂林10月17日电（记者倪光辉） “食品安全关系群众切身利益，当前要认真贯彻执行食品安全法，加强监管能力建设，进一步完善我国的食品安全监管机制。”近日，全国人大常委会副委员长韩启德在广西进行食品安全法执法检查时强调。

　　10月10日至17日，由全国人大常委会副委员长韩启德带队、全国人大教科文卫委员会副主任委员唐天标任组长的全国人大常委会食品安全法执法检查组，对广西贯彻实施食品安全法情况进行执法检查。检查组听取了自治区人民政府关于贯彻实施食品安全法的情况汇报，先后深入到南宁、北海、桂林等地的食品生产企业、超市、农贸市场进行实地检查，并就食品安全现状、监管工作中出现的困难和问题与地方政府相关部门及食品生产、经营、餐饮等行业代表进行了座谈。

　　韩启德指出，食品安全是关系群众切身利益的重要民生问题。食品安全法的制定与实施对保障人民群众身体健康和生命安全、维护社会安定和谐、促进经济健康发展，具有十分重要的意义。

　　“当前，我国食品安全的总体状况良好，但在食品安全监管中还存在执法队伍亟待加强、技术支撑体系有待健全等问题。”韩启德表示，要坚持以科学发展观为指导，认真分析、解决食品安全法实施过程中出现的问题，进一步完善食品安全监管机制，同时强化生产经营者第一责任人意识，引导和规范其健康发展，从而实现监管工作和食品生产经营活动的规范化、法治化。只有这样，才能从根本上保证人民群众吃得放心、吃得安全。

　　据了解，广西全区现共有食品生产经营户210345家，其中餐饮业和集体用餐配送单位68912家。截至9月底，全区已核发《餐饮服务许可证》1779个，整顿学校食堂、建筑单位食堂、农家乐旅游点、小型餐饮单位3020家（次），对熟食卤味等高风险食品和餐具清洗消毒等重点环节监督检查1370次。