·组委会及办事机构
顾 问：
潘逸阳(江西省委常委、赣州市委书记)
主 任：
王昭悠(赣州市市长)
常务副主任：
邓扬辉(赣州市副市长)
副主任：
李南生(赣州市委副书记)
罗春涛(赣州市政协主席)
骆炳峰(赣州市委常委、秘书长)
潘昌坤(赣州市委常委、宣传部长)
殷金水(赣州市委常委、市公安部长)
黄光南(赣州市人大常委会副主任)
尹礼山(赣州市政府副市长)
叶玉忠(赣州市政府副市长)
潘其乐(赣州市政协副主席、市侨联主席)
陈卡玲(赣州市政府助理巡视员、市接待处处长)
秘书长：
邓扬辉(兼)
·日程安排
·褒奖办法 |
 1971年9月28日，香港崇正总会成立50周年，与会代表决议：将这次活动定为“世界客属第一届恳亲大会”，并决定原则上每隔两年在有关城市召开一次世客会。[全文]
·历届客属恳亲大会一览表 |
第1届 1971年 中国·香港
第2届 1973年 中国·台北市
第3届 1976年 中国·台北市
第4届 1978年 美国·旧金山
第5届 1980年 日本·东京市
第6届 1982年 泰国·曼谷市
第7届 1984年 中国·台北市
第8届 1986年 毛里求斯
第9届 1988年 美国·旧金山
第10届 1990年 马来西亚
第11届 1992年 中国·高雄市
第12届 1994年 中国·梅州市
第13届 1996年 新加坡
第14届 1999年 中国·台北市
第15届 1999年 马来西亚
第16届 2000年 中国·龙岩市
第17届 2002年 印尼·雅加达
第18届 2003年 中国·郑州市 |
 “客家”属于汉民族的一个分支民系。目前客家人主要聚居在广东、福建、江西、广西、四川、台湾，国外分布很广，所谓“有海水的地方就有华侨，有华侨的地方就有客家人”。[全文] ·客家文化
·赣南：客家人的大本营 |
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| 客家酒俗文化 |
 ·以家酿米酒待客，初开坛提取的酒，称之为“酒娘”。
·宴席间第一回斟酒称筛酒。
·客家人酒令知识性丰富。
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| 客家美食文化 |
 打炒米，又名摘炒米
炸油果，又名“炸煎堆”
芝麻酥、花生酥 |
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